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Una cena castagnola

Ciao a tutti!!! Settimana scorsa siamo andati a raccogliere le castagne insieme ad amici... A fine raccolta invece di dividerle abbiamo avuto una pensata... MA SE FACESSIMO LA CENA CASTAGNOLA?!!  Bene... detto fatto... ci siamo riuniti l'altra sera ed abbiamo preparato tutti insieme un menù tutto a base di castagne.... che adorooooo!!!! Direi che la… Continue reading Una cena castagnola

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Panino con hamburger di tonno handmade

Oggi è sabato e come vi ho detto è per noi la Giornata Panino!!! Oggi abbiamo fatto il panino con l'hamburger di tonno fatto in casa da noi... Ecco come abbiamo fatto... Ingredienti per hamburger: Filetto di tonno fresco  1/2 cipolla rossa 1 cucchiaino Capperi 2 cucchiai da minestra di maionese Olio Sale Pepe Limone… Continue reading Panino con hamburger di tonno handmade

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Polpettine di merluzzo e patate al vapore (varoma)

Ciao a tutti! Scusate la mia assenza ma è un periodo un po' complicato... per farla breve son ritornata al lavoro (8 ore + pausa + viaggio = 12 ore fuori casa) e diciamo che non sono ancora riuscita a trovare il ritmo giusto 🙈🙈🙈. Ma non sto certo scrivendo questo post per angosciarvi con… Continue reading Polpettine di merluzzo e patate al vapore (varoma)